宅妹趴趴走

週末跟sk1做蛋糕去了，櫻花粉紅石榴慕絲蛋糕，成品超漂亮的～～（大心）

低層是戚風蛋糕，中間是石榴慕絲，上層的透明果凍夾著一朵朵櫻花，美得冒泡泡阿

稍為美中不足的是，蛋糕用的櫻花是醃制過的，顏色稍淡，不過還是超美超夢幻的～～

由於是次是參加工作坊的，材料份量都準備好，只需加熱跟攪拌就完成了。

材料好像很難買（醃漬櫻花耶，誰知道在那買的），我也不打算再做，所以過程不多說，看看圖片就好了阿（其實是懶xd）

^這是石榴汁哦，香噴噴的。

^加入石榴汁後，顏色變得粉粉的。可惜冰過後顏色會變淺

把慕絲裝模的過程很重要哦！

要預想著蛋糕、慕絲、果凍的分佈比例，大約　蛋糕：慕絲：果凍＝１：３：１.5　的話會比較好看。

還有要注意的是，如果上層如果沾到慕絲的話一定要抹掉阿，不然成品會不好看啦！

不過呢，向來做蛋糕隨隨便便的sk1，是不會在意此等小事的，以下是她的作品 --->

^冷凍前

^冷凍後，還真直接拿去冰了　=="

這傢還說：＂有什麼關係啦，做出來也是一樣的啦～～～～＂

至於結果，讓我們繼續看下去......

然後要做果凍水及加入櫻花。

櫻花數量有限，要預先分好每一杯的櫻花數量哦！

有沒有？都超美的，我超滿意的阿～

每一杯都各有自己的形態阿，我有特地安排過的說。

至於sk1的--->

嗯.....其實還不錯啦，比想像的更好xp

但覺得浮面的慕絲有點怪，倒也可以說成是雪花啦。

不過算了，sk1她喜歡就好了～過程好玩就好

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其後到 ICHIKAWA 吃晚餐～

^柚子雪芭太甜了，不夠清新，其他的都還好

就這樣，又一悠閒週末～