宅妹趴趴走

最近好像中毒了，在看過《愛吃拉麵的小泉同學》後。。

^好厲害的感覺呀，這麼多的配料

於是，我也開始到處亂吃拉麵了。先來第一家，在深水埗的混亂拉麵。

菜單，其實也沒什麼好選的，湯底全都一樣，是味噌哦！

跟小泉同學的很像吧xd　補充一下，我是點了３倍野菜、１倍背脂、１倍蒜，才有這樣大一碗哦！

再來是味道啦，滿滿的芽菜其實沒太多的調味，只是燙一下而已，但挺乾淨的樣子，不會過熟軟掉，我挺滿意啦。

叉燒有點乾，人家就是愛肥肥的豚肉呀，這個我不愛。

我點了一倍背脂，麵上來後才知道是肥肉粒粒。就是左上的啡色粒粒啦，醃過了帶點味噌的味道，蠻好吃的。

配菜里還有溏心蛋，不得不說，這個超好吃的！熟的程度剛剛好，照片看來有點生，其實不會啦，加上蛋白的部分有入味，超好吃的呀！

對於粗麵條，我覺得鹼水味沒朋友說得那麼誇張啦，但我還是偏好幼麵的口感就是了，不過幼麵吃不出蛋香。

這麼一大碗吃下來真是超飽的，食量少的朋友真的不要亂試三倍野菜呀，我平日吃超多都覺得這份量太多，吃完超飽，拉麵都要從毛孔擠出來啦，但一星期後，我還想吃多一次耶～

劃一下重點哦，溏心蛋超級好吃，熟的程序剛好又入味，麵也好咬，泡久了也不會軟掉。芽菜可以加超多這點很令人滿意，不怕胖的背脂也可以試試看呀～

混亂拉麵

地址：深水埗欽州街52至54號平安大廈地下