週末跟sk1做蛋糕去了,櫻花粉紅石榴慕絲蛋糕,成品超漂亮的~~(大心)
低層是戚風蛋糕,中間是石榴慕絲,上層的透明果凍夾著一朵朵櫻花,美得冒泡泡阿
稍為美中不足的是,蛋糕用的櫻花是醃制過的,顏色稍淡,不過還是超美超夢幻的~~
週末跟sk1做蛋糕去了,櫻花粉紅石榴慕絲蛋糕,成品超漂亮的~~(大心)
低層是戚風蛋糕,中間是石榴慕絲,上層的透明果凍夾著一朵朵櫻花,美得冒泡泡阿
稍為美中不足的是,蛋糕用的櫻花是醃制過的,顏色稍淡,不過還是超美超夢幻的~~
^上一次提到的芝士撻,超成功很好吃哦,可以出書了--->第一次做芝士撻就上手,哈哈~
其實我是參加了甜品工作坊啦,趁記憶猶新,趕快記一下,以免將來要做又忘了。
是日做的芝士撻要焗2次的,先來做撻皮。