宅妹趴趴走

日前吃的是俺之沾麵，網上評價好像不錯。

到了店面才知道跟先前吃過的混亂拉麵，還有隱世拉麵，都是同一集團。由於早前吃過混亂拉麵，對這家店的期望立即消減了點，應該說是先前幻想太多了。

^點餐紙，可以點大盛的筍還是很開心啦。

由於是跟大佬去吃的，腩肉叉燒跟梅肉叉燒都能吃到哦。蛋也是一份選半熟蛋，一份選溫泉蛋。

另外還可以選湯底，店員收點餐紙時會問，紙上沒有寫的哦。湯底有三款，原味、黑蒜油跟蕃茄湯，蕃茄湯可以加辣。我跟大佬分別點了原味跟蕃茄中辣。

^等餐點時看看沾麵的吃法，我也是第一次吃沾麵嘛～底下的調味料分吃是辣粉、炸蒜、醋。

沾麵的湯不可以直接喝哦，會比較鹹，應該把麵一撮撮夾起，放進湯碗沾上湯汁來吃哦。吃完後可以加上熱清湯來喝。

先來的是大佬點的溫泉蛋，店員提醒要先吃，因為味道較淡。醬油帶點甜味，蛋又涼涼的，很好吃。

但其實溫泉蛋做法很簡單哦，我在家也常常做來吃啦<--雖然這樣說，我還是偷吃得很開心xd

^原味湯底沾麵

很多蔥花浮在表面，賣相還可以，旁邊的是木魚粉。然後底下還有叉燒跟蛋，參考網上食評說蛋要趕快夾起來，不然就不溏心了，湯很熱的阿。

^結果，蛋黃好像太生了 -___-　

真難拿揘阿，還好我不介意，不喜歡蛋黃太生的，就隨它多泡一會吧。

^腩肉叉燒跟梅肉叉燒。

個人還是偏好肥肥的腩肉啦，但其實除了多了點肥肉，口感都差不多。

^說好的大盛呢 T^T

我本來對筍條很大期望的，滿心以為真的有很多，但其實只有5,6條，而且太軟了，吃不出筍的質感，我不愛。

再來是吃麵條啦，沾上湯汁後一口吃下，嗯......滿口都是木魚粉的感覺，感覺像喝沒過濾的豆漿，很多豆渣的感覺，我不太喜歡這感覺。至於湯底，其實吃不出豬骨湯的味道耶，只吃到木魚味，但配上芝麻，挺香的。

大佬的蕃茄湯底沾麵，中辣。比我的少木魚粉，我也比較喜歡吃這個，還是說只是喜歡吃別人的xd

吃完麵再加上熱清湯喝，炸蒜是大佬推薦才下（就說他愛惡搞，什麼都放），但稍嫌焦了點，帶少許苦味。整體口味也不算太好，我只喝了幾口就放棄了。

吃過這家俺之沾麵後，很好奇為什麼它評分這麼高阿，只能說還是要靠自己吃吃看才知道真相，所以大家還是親自去吃一下吧（推）（<-有伏齊齊中的意思）

俺之沾麵專門店

北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下D1號舖

同場加映，

走兩個街口就是清風街啦，超多吃的店鋪，甜點店也有好幾間。

想吃椰青燉奶便挑了這家，兩款甜點都好好吃哦。特別要提那蜜瓜，又甜口感又綿，好好吃哦。

錦尚甜

天后清風街2號地下A2-3號舖